こんにちは.
日に日に寒く,秋らしくなってきましたね.
台風が来たり,急に寒くなったり,ことしの秋も
めまぐるしく過ぎて行きそうですね.
さて,先日オフィスにこんな差し入れが♥
とげとげ...茶色...
栗♥栗♥栗♥
なんだか秋を感じますね(^u^)
持って帰るのにビニール袋に入れていたら,
ビニール内がびちょびちょに...
まさか呼吸をしている?そんなまさか〜と思い,説明書&レシピを見てみると,
なんと栗も呼吸をするそうです.ビックリですね!!!
保存にはいろんな方法がありますが,新聞紙に包んだり,
穴をあけたビニールに入れて,冷蔵庫で数日寝かせると
美味しくなるそうですよ.
栗だけでなく,秋刀魚やさつま芋,きのこなど秋はおいしい食べ物がたくさん.
ことしの秋もめいっぱい楽しみましょうね♪
☆Kumiko☆